CARA MENINGKATKAN HASIL PANEN BUAH ANGGUR DENGAN PUPUK NASA

                                                                                             

PENDAHULUAN
Produksi anggur di Indonesia belum optimal. PT.Natural nusantara berupaya meningkatkan produksi anggur secara kwantitas, kwalitas, dan kelestarian lingkungan ( aspek 3-K) untuk bersaing di pasar bebas.

SARAT TUMBUH

ketinggian 25-300m dpl, suhu 25-31 C, kelembapan udara 75-80 %, intensitas penyinaran 50%-80%, 3-4 bulan kering, curah hujan 800mm/th dan Ph tanah 6-7. Tipe tanah : liat dan liat berpasir ( Alluvial dan grumosol)

PERSIAPAN LAHAN

1. Bersihkan lahan, cangkul / bajak sampai gembur.

2. Pengapuran pada tanah masam dosis 5 ton/ha.

3. Buat saluran pemasukan dan pembuangan air irigasi.

4. Buat lubang tanam 60 x 60 x 50 cm/75 x 75 x 70 cm, jarak tanam 3 x 3 m/4 x 5 m. kering anginkan 2-4 minggu , isikan tanah lapisan bawah ke dasar lubang.

5. Campurkan tanah lapisan bagian atas : pupuk kandang (20-40) : pasir perbandingan 1:1:2 serta Natural GLIO  5-10 gram/lubang dan sisakan ke lubang bagian atas.

PENYIAPAN BIBIT

Bibit siap tanam pada umur 1,5-2 bulan, perkiraan tingginya 5-10cm, tumbuh sehat, bertunas dua. Kebutuhan bibit jarak tanam 3 x 3 cm sebanyak 890 batang/ha. jarak tanam 5 x 4 cm sebanyak 500 batang/ha. Sebulan sebelum tanam, bibit anggur terpilih di adaptasikan di sekitar lahan.

PENANAMAN

Waktu penanaman diakhir musim hujan( april-juni). Siram bibit dengan POC NASA (1-2 ttp/10lt air) satu minggu sebelum tanam. Beri naungan sementara. Semprot POC NASA (1-2ttp/tangki/10 hari) hingga usia 3 bulan setelah tanam.

PENGAIRAN

Pengairan tanaman muda 1-2 kali sehari dan dewasa 3 hari sekali. Tiga hari sebelum di pangkas, pengairan di hentikan dan 2-3 hari setelah pemangkasan air di berikan kembali. Pengairan setelah pemupukan dan di hentikan menjelang pemetikan buah.

PENYIANGAN DAN PENDANGIRAN

Lahan di jaga kebersihannya dari gulma dan penggemburan tanah (pendangiran) di lakukan sebulan sekali agar bidang tetap bersih dan gembur.

PEMUPUKAN

Pemupukan di sebar dan dicampur merata tanah secara melingkar sejauh 25cm dari batang lalu di tutup dan di airi atau dengan mengocorkan pupuk.

Pemupukan berdasarkan umur tanaman, yaitu :

A. Tanaman muda hingga umur enam bulan ( per pohon )

Umur Tanaman	Jenis Dan Dosis Pupuk
10 hari – 3 bulan Interfal 10 hari sekali	Urea 7,5 gr atau ZA 10 gr Tiap kali pemupukan
Ø  3 – 6 bulan Intrfal 15 hari sekali	Urea 15 gr atau ZA 20 gr Tiap kali pemupukan
Tiap 2 – 3 bulan sekali	SUPERNASA 0,5 – 1 sdm Per 10 liter air per pohon
2 – 3 minggu sekali	POC NASA 2 – 4 ttp / tangki

B. Tanaman Umur 6 bulan 1 tahun ( per pohon)

Umur tanaman	Jenis dan dosis pupuk
Ø  6 bulan	SUPERNASA 1–2 sdm + Urea 22,5 gr / ZA 30 gr
12 bulan	SUPERNASA 1-2 sdm + Urea 33,75 gr/ZA 45 gr
12 bulan	SUPERNASA 1-2 sdm + Urea 50 gr/ ZA 45 gr
Setiap 1 bulan sekali	POC NASA 3-4 ttp/ tangki

Catatan :
- Pemberian SUPERNASA di kocorkan.
- Akan lebih optimal penyemprotan POC NASA ( 3-4ttp) + HORMONIK (1ttp) per tangki.

Tanaman produktif berbuah ( lebih dari 4th). Pemupukan 3 kali setahun ( April, Agustus, Desember) dosis tiap kali pemupukan 600gr Urea + 300gr TSP + 375gr KCL + SUPERNASA 1-2 sdm/10lt air/pohon.

PEMBUATAN RAMBATAN

Perlu pembuatan rambatan dengan model :
1. Model para-para, tinggi para-para di pasang sesuai jarak tanam anggur dengan ketinggian 2-3,5 m dan di pasang para-para berupa anyaman kawat atau bilah bambu atau kayu. jarak mata anyaman 40cm.
2. Model pagar/Kniffin, di buat berbentuk pagar. Jarak antar tiang 3-5m dan ketinggian 150-200cm. hubungkan dengan kawat yang di pasang mendatar sebanyak 2-3 jajar. Kawat pertama di bagian bawah letaknya 60cm dari permukaan tanah, dan kawat di atasnya berjarak 70cm.
3.Model perdu, berupa pohon atau kayu biasa, penyangga sepanjang 2m dan selebar 2m.

Pemasangan rambatan di lakukan sebelum tanaman di pangkas dan di bentuk.

PEMANGKASAN DAN PEMBENTUKAN POHON
Ø  Waktu pemangkasan yang tepat saat berumur 1 th.
Ø  Usahakan tiap pohon mempunyai batang pokok, cabang primer, sekunder dan tersier
Ø  Potong batang tanaman setinggi para-para,sehingga tumbuh tunas baru ( cabang primer)
Ø  Dua minggu cabang yang tumbuh memanjang lebih kurang 1m segera di pangkas pada
bagian ujungnya agar tumbuh tunas baru ( cabang sekunder).
Ø  Cabang sekunder yang panjang 1m di pangkas titik tumbuhnya agar tumbuh tunas baru
( cabang tersier)
Ø  Cabang tersier inilah yang menghasilkan buah.
Ø  Ciri cabang yang siap di pangkas, ujung tunasnya mudah di patahkan dan apabila di
pangkas meneteskan air, cabang berwarna coklat.
Ø  Perhatikan ciri visual mata tunas yang dipangkas, mata tunas vegetatif bentuknya runcing
dan generatif tumpul
Ø  Cara pemangkasan anggur yaitu :
> Pangkas pendek, sisakan 1-2 mata
> Pangkas sedang, sisakan 3-6 mata
> pangkas panjang, sisakan 7 atau lebih mata

PENGELOLAAN BUNGA DAN BUAH
#Pangkas pembuahan di lakukan 2 tahap setahun yaitu bulan Maret-april dan
Juni-Agustus dan di lakukan pada cabang-cabang tersier yang telah berumur 1 tahun.
#Cabang-cabang yang tumbuh subur di pangkas dan sisakan 4-10 mata tunas, sedang
cabang yang kurang subur sisakan 1-3 mata tunas.
#Cabang atau ranting sisa pemangkasan di bentangkan dan di atur merata di seluruh
permukaan para-para, lalu diikat ke kanan dan kiri dengan tali.
#Semprot dengan HORMONIK dosis 1-2 ttp per tangki setelah di pangkas setiap 7-10hari
sekali.
#Pelihara 3 malai bunga tiap tunas dan potong tunas baru yang tumbuh di atas bunga
sampai terbentuk bakal buah.
#Jarangkan buah pada dompolan 50%-60% yaitu waktu ukuran buah sebesar biji asam
dengan mengambil butir-butir buah yang letaknya berhimpitan, bertangkai panjang,
abnormal, rusak dengan gunting kecil yang steril.
# Jika musim hujan,  pasang atap plastik putih pada para-para dan bungkus buah dengan
kantong plastikm atau kertas semen.

PENGELOLAHAN HAMA DAN PENYAKIT 
I.HAMA
Kutu phyloxera (Phyloxera vitifolean), mengisap cairan akar dan daun. Gejala : di daun terbentuk bisil-bisil kecil dan akar membengkak seperti kutil, akibatnya tumbuh kerdil, layu
dan buah sedikit. Pengendalian : pangkas tanaman terserang dan di bakar, semprot dengan natural BVR atau Pestona.
Tungau merah (Tetranyukhus sp), bercak-bercak kuning pada daun dan berubah hitam, akibatnya kerdil dan buah berkurang. Pengendalian : semprot dengan Natural BVR atau Pestona.
Ulat Kantong ( Mahasena corbetti ), memakan atas bagian daun, terjadi lubang-lubang kecil pada daun. Pengendalian : pangkas dan potong tanaman terserang berat dan bakar dan semprot dengan Pestona + POC NASA.
Kumbang Daun ( Apogonia destructor ), memakan atau merusak daun, kemudian membuat lubang-lubang kecil pada permukaan daun. Pengendalian : pasang lampu perangkap dan musnahkan, semprot dengan Pestona.
Ulat grayak ( Spodoptera sp ), menyerang daun hingga rusak dan berlubang. Pengendalian : semprot dengan Natural VITURA.
Ngengat buah anggur ( paralobesia viteana atau berry moth), larva pemakan bunga dan
buah yang masih pentil dan tua sehingga buah menjadi tidak normal. 
Pengendalian : buang buah rontok dan bakar , semprot pestona paling lambat 14 hari
sebelum panen.Hama lain seperti tikus,burung,tupai,dan kelelawar, Pengendalian : sanitasi
kebun, bungkus buah, menghalau hama dan pasang perangkap. 

II.PENYAKIT
Tepung palsu (Downy mildew), jamur plasmopora viticola, menyerang batang
muda,sulur,tangkai buah dan butir buah. Pengendalian : kurangi kelembapan kebun (
dipangkas ) potong dan musnahkan tanaman terserang, pasang naungan, Natural GLIO dan Gula pasir.
Cendawa tepung (powder mildew), jamur Unciluna necator, menyerang stadium
pertumbuhan. daun menggulung ke atas dan bentuk apnormal di tutupi tepung berwarna
kelabu hingga gelap, batang sakit coklat. Pengendalian : semprot Natural GLIO + gula pasir.
Bercak daun ( cercospora viticola dan alternatia vitis ), timbul bercak-bercak coklat dan
bintik-bintik hitam sehingga buah dan tunas kering dan rontok. Pengendalian : Sanitasi
kebun, mengurangi kelembapan kebun, potong dan musnahkan daun terserang, semprot
dengan Natural GLIO.
Karat daun, jamur Physopella ampelopsidis, terdapat tepung berwarna jingga pada sisi
bawah daun dan pada sisi atas daun terdapat bercak-bercak hijau kekuningan dan seluruh
permukaan tertutup tepung sehingga daun kering dan rontok. Pengendalian : pangkas daun
sakit dan semprot dengan Natural GLIO + gula pasir.
Busuk hitam ( Black Rot ), jamur Guignardia bidwelli, bercak-bercak putih pada buah
hampir matang dengan warna tepi coklat, kemudian busuk buah mengendap dan
mengeriput hitam seperti " mummi". Pengendalian : Pangkas bagian sakit, kurangi
kelembapan, bungkus buah, Natural GLIO + gula pasir.
Kudis ( Scab), jamur Elsinoe ampelina, menyerang semua bagian tanaman. Bercak kelabu
dengan tepi coklat kemerahan, kemudian daging buah mengeras dan berkudis .
Pengendalian : Pangkas bagian yang sakit , sanitasi kebun, semprot dengan Natural GLIO + gula merah.
Busuk Kapang Kelabu ( Gray MOuld Rod ), jamur bodriytis cinerea, berkembang saat
anggur menjelang masak. Buah berwarna coklat tua,keriput dan busuk. Pengendalian :
Penanganan panen dan pasca panen yang baik, semprot Natural GLIO + gula pasir.

Catatan : Jika pengendalian hama dan penyakit belum mengatasi dapat pergunakan
pestisida kimia yang di anjurkan. agar penyemprotan merata dan tidak mudah hilang oleh
air hujan tambahkan Perekat Perata AERO 810 dosis 1/2 tutup per tangki.

PANEN
Panen setelah umur 1 th, dan berikutnya kontinyu 1-2 kali dalam setahun
tergantung pangkas buah.

INFO / KONSULTASI / PEMESANAN
Distributor Resmi PT.Natural Nusantara (NASA)
Nomer ID anggota : N-413631 a/n Triningsih
SMS/TELP
0813 9059 3165
0858 7019 3010
WHATSAPP
0812 1568 6741
0895 3330 9303 3
Pin BB

D41AB39B