Seperti jenis vitamin B yang lain, vitamin B5 ini atau yang dinamakan Asam Pantotenat juga sangat berperan penting dalam proses metabolisme karbohidrat menjadi energi. Asam Pantotenat ini termasuk enzim untuk tubuh yang fungsinya mengkonversi lemak menjadi energi.
Vitamin yang mampu menyembuhkan luka, menurunkan kadar kolesterol dan membantu vitamin A dalam menjaga kesehatan mata anda. Bermanfaat juga untuk kecantikan tubuh anda dari rambut, menjaga kesehatan kulit dan menghilangkan bekas jerawat. Di bawah ini beberapa makanan sayuran dan buah-buahan yang mengandung sumber vitamin B5 dan mampu memenuhi kebutuhan vitamin B5 dalam keseharian anda.
1. Brokoli
Sayuran brokoli ini adalah makanan sumber vitamin B5, Dalam setengah cangkir brokoli yang sudah di masaj terdapat 0,48 mcg vitamin B5, itu adalah jumlah yang sudah cukup banyak untuk memenuhi kebutuhan vitamin B5 dalam sehari apabila anda mengkonsumsinya 3 kali per setengahnya tadi.
2. Buah Alpukat
Buah alpukad adalah buah yang sangat banyak mengandung vitamin B3, dari nutrisinya dan takaran gizi yang berupa vitamin B5 per 100 gr buah alpukad yaitu sebesar 2.792 mcg. kandungan vitamin B5 dalam jumlah yang cukup banyak dari pada buah-buahan lain.
3. Ikan Salmon
Kandungan Omega 3 yang terdapat di dalam ikan salmon mampu menurukan kolesterol jahat di dalam tubuh. Dan juga, ikan salmon ini menjadi salah satu ikan yang mempunyai sejumlah nutrisi yang sangat penting lainnya seperti vitamin B5 dan protein.
4. Buah Pisang
Buah pisang ini juga banyak mengandung vitamin B5, buah pisang yang menjadi sumber kalium, fosfor, dan nitrogen ini dibutuhkan oleh tubuh untuk memperbaiki dan meregenerasi nutrisi. Didalam satu buah pisang yang berukuran medium menyimpan vitamin B5 sebesar 0.394 mcg.
5. Biji Bunga Matahari
Biji bunga matahari juga memiliki kandungan vitamin B5 di dalam 1 ons biji bunga matahari kering ini mengandung 1,996 mcg vitamin B5. Konsumsi biji bunga matahari atau kwaci ini sebagai selingan cemilan anda, karena tidak mungkin anda menghabiskan 1 ons setiap harinya.
6. Jagung
Kandungan vitamin B5 juga terdapat di dalam jagung. Dalam 1 bonggol jagung yang berukuran besar mengandung vitamin B5 sebesar 0,935 mcg. Jagung biasa disajikan dalam bentuk masakan sayur bayam dan sup. Dibuat jagung bakar atau dibuat popcorn.
7. Wortel
Wortel terkenal dengan sayuran yang mengandung vitamin A, tetapi wortel juga memiliki kandungan vitamin B5. Konsumsi setengah cangkir wortel mendapat kandungan 0,181 mcg vitamin B5,
8. Buah Apel
Buah apel juga mengandung vitamin B5 , yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh, jika dikonsumsi setiap hari bisa menangkal berbagai macam penyakit. Dalam satu buah dengan ukuran sedang mengandung 0,111 mcg vitamin B5.
9. Labu
Satu cangkir labu yang sudah dimasak atau masih mentah mengandung vitamin N5 sebanyak 0,492 mcg. Tapi tidak semua orang menyukai labu, dan juga tidak dapat ditemukan di semua pasar.
10. Kubis
Kubis juga memiliki kandungan vitamin B5 yang cukup banyak, 1 setengah cangkir kubis mengandung 0,13 mcg vitamin B5.
11. Asparagus
Asparagus ini adalah sayuran yang kaya akan nutrisi, sayuran yang satu ini masih begitu sulit untuk ditemukan di Indonesia. Dari setengah cangkir asparagus ini mengandung vitamin B5 sebesar 0,203 mcg
Demikian artikel tentang makanan sumber vitamin B5 ini, semoga bermanfaat. Terimakasiih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar